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Clásicas empanadillas de cerdo y gambas al vapor, conocidas como Sau Mai o shumai. De forma abierta por arriba, muestran su apetecible relleno de cerdo picado y gambas sazonado con jengibre, cebollino y aceite de sésamo, envuelto en fina pasta de trigo. Un imprescindible del dim sum cantonés.
Alérgenos
🦐
Crustáceos
🌾
Gluten
🫘
Soja
🌱
Sésamo