Sepia con salsa picante

Sepia tierna salteada en una intensa salsa picante de chili, ajo, jengibre y salsa de soja. La sepia, de textura firme y sabor marino inconfundible, queda perfectamente impregnada de la salsa picante, creando un plato de marisco con mucho carácter que combina el sabor del mar con el calor del picante.