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Clásica combinación de ternera tierna con brotes de bambú crujientes y setas chinas aromáticas, salteados en wok con salsa de soja y aceite de sésamo. Un plato de la cocina china tradicional donde los contrastes de textura entre la carne, el bambú y las setas resultan especialmente satisfactorios.
Alérgenos
🌾
Gluten
🫘
Soja
🌱
Sésamo